9月份的生猪行情可谓是波折不断,很多地方的猪价都在下跌中,且跌幅还不小,猪农的利润亏损了元左右,很多人感慨还不如早点卖掉,这样还能多赚一笔钱。其实随着出栏的积极性加大,屠企的压价也更容易,而如今已是双节期间,很多屠企都进入假期内,开工率降低,猪肉的出栏减少,生猪的供给也不是太多。
而如今的猪肉价格受储备冻肉的影响还是挺大的,9月份国家释放了八万吨储备冻肉,如此一来猪价很难持续反弹。从超市的表现来看,很多地方的猪肉都有所下跌,目前市场的主流猪价在27-30元每斤之间,北方地区甚至跌到了25元左右。
平乡县的白条猪肉价格跌到了22元一斤,这价格可是震惊了很多网友,买肉的大爷表示,从来没想过节日期间能够买到如此便宜的猪肉,毕竟一个月前猪肉可是卖出了30元以上,这样的价格让人很是惊讶。当然普宁市的猪肉价格也不是太贵,一斤才25元,尽管广东的整体猪价比较高,但这里的猪肉却十分便宜,很多消费者也加大了购买力度。
而吉林长岭的白条肉也卖出了20元一斤,东北地区的收购价也不过15元,因此20元的猪肉尽管有点惊讶,但考虑东北的收购价这么低也就释怀了。而在广西博白的肉价也很便宜,一斤才20元,而甘肃玉门也卖出了21元。
总的来说,目前各地的猪肉价格都在下跌,双节的提振效应失灵,这也让猪农们很是无奈,毕竟猪价涨不了,他们的收益可就大大降低了,但没办法,如今的肉价一直在持续低迷中,大家又能怎么办呢?
当然此次的猪肉价格下跌,也和产能的恢复有关,从官方的数据来看,今年8月份,生猪存栏环比增4.7%,同比增31.3%。而能繁母猪的存栏量,环比增3.5%,同比增37%,可见生猪的产能恢复很是利好,9月份的生猪出栏量明显加大,猪企的出栏力度增加,在这一背景下,屠企自然是有条件去压价,结果市场上的猪肉价格也在下滑。
当然,也有人问,如今的肉价已经下跌这么多了,接下来会不会上涨?其实有专家就表示,节日过后就会上涨,之所以如此,还因屠企开工率恢复需要一定的时间,因此市场缺肉情况下,猪肉自然是会反弹上涨。不过等到10月中下旬,猪价还会继续下跌,跌幅会比较明显。
在10月份,生猪收购价可能会跌到15元一斤,但猪肉价格想要跌到15元,可能就比较困难了。毕竟随着天气的变冷,人们对猪肉的食用需求量也会增加,如此一来猪价也会由此反弹提价,特别是在12月份,南方制作腊肉的人明显增加,到时候下游的消费增加。
想要猪肉跌到15元,应该要等到年春节后,毕竟每年这个时候都是猪肉价格的低点,大家怎么看呢?