潮汕美食，不论走到哪儿
都是每一个“胶己人”都自带闪烁的“标签”
想了解潮汕美食的魅力
那一定亲身领会一番
快收好这份广州潮汕美食合集●/1、潮汕裕成莲藕2、手足深宵豆乳3、靓骨汤捉肉王4、老打埠猪足饭5、明记潮汕肠粉6、周到美食馆7、潮汕厝味绝8、朝记肠粉店01潮汕裕成莲藕顺着这条路，穿过几私人声蜩沸的小路，就可以望见马路当面的TA！对每个潮汕人来讲，生涯不能没有莲藕汤！
普宁莲藕从来就格外粉，通过压力煲永劫间焖制，越发软糯绵滑，除了莲藕，碗里尚有超多宝藏！
---猪杂，猪肚、猪心、粉肠、猪肺、板筋肉......都被焖得很软烂，料果真格外足！肉和藕的搭配至极完满，香味四溢！！
汤至极鲜甜，每一口都是精髓，冬季喝上一碗，真是暖心又暖身，怪不得有那末多人不远万里也要吃上它。
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潮汕裕成莲藕(东晓南店)
地舆地方
广东省广州市海珠区泰沙路9号自编A号
贸易功夫
11:00-第二天3:00
02手足深宵豆乳近来超等火的潮汕豆乳店，贸易果真太火爆了，怎样能不去试试？
除了豆乳油条除外，尚有各式各式的潮汕小吃，以至一些连潮汕地域目前都很少人做的小吃，在这边均能够吃获得，要点是价值格外实惠，纵然快要黄昏10点，店里仍是坐满了人，每桌都点了好几道特性小吃。
豆乳在潮汕地域，除了是早饭不贰之选，更是夜蒲吃货们寻食的必打卡项，一碗深宵豆乳是广漂的潮汕人缓慢压力，消解乡愁的最佳委托，豆乳有不少取舍，薯茨、淮山、鸡蛋、银耳......
统统能够加进豆乳里一起煮，姜茨豆乳一端上桌就闻到了芬香，不过不了解是不是来得较量晚，碗里的姜茨不是格外新鲜。
然而撇开姜茨不提，豆乳是童年的滋味，做事了一全日，能够坐在深宵豆乳店里，喝一口暖暖的豆乳，尝一口纯粹老家美食。深宵豆乳店的存在，无疑是对精神深处的抚慰。
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手足深宵豆乳
地舆地方
广东省广州市海珠区泰沙路桥头二号
贸易功夫
17:00-第二天04:00
03靓骨汤捉肉王店东是汕头人，曾经在这边开了十几年了，退色的牌匾不丑陋出通过量年纪月的浸礼，外来宾客较少，根基是邻居和老乡贸易，店内连菜牌都没有，菜品全看店东神情。
但宛如有股深奥气力，吃过的人都市再归来，阿姨在幼儿园接完儿童一起过来，左近的潮汕人想家了来吃上一碗。
捉肉汤在广州较量罕见，用到的“肉肉”中，一定要有的即是瘦肉啦，再看店东“神情”随机取舍几样肉类，也能够遵循自身的口味改动，然而份量是相同足的。
跟日常猪杂汤做法不同的是，捉肉汤更看重汤汁的原味，肉是通过烫煮的，连汤底都用猪骨熬制而成，芳香鲜美！
猪肉、猪肝、粉肠、猪红、肉卷、青菜...，“肉肉们”通过汤的浸透，至极入味，且软绵爽嫩，还能够再婚一下汕头特性的沙茶酱，口感更丰裕哦！
“咦，尚有虾耶，点甚么会加虾呀？”
“面呀，咱们的炒面都要加几个虾的”
看到海鲜就想吃的咱们，仍是忍耐住“爆胃”的“危险”，即刻让店东来一份炒面，内部有瘦肉、鸡蛋尚有虾，虾肉进口有嚼劲。
不论你是不是潮汕人，都发起能够来试试这边的捉肉汤，信赖会有不相同的口感体会！
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靓骨汤捉肉王
地舆地方
广东省广州市白云区广州大路梅花圃梅苑小区内
贸易功夫
09:30-15::00-第二天00:30
04老打埠猪足饭猪足饭、鹅肉饭这些潮汕特性美食，在这边唯有十几块就可以吃到饱，性价比超高！店里的商标“卤味”摆放幸而门口的晶莹厨房里，每相同都看起来超等好吃，肉卷、卤鹅、猪足...，大厨在齐齐整整地解决。
门客们适才下单的美食，在这边唯有等候五分钟左右就可以吃上，齐全不必耽心等过久。
店里能坐的地方未几，惟独半个店面几张桌子，但哪怕如许，门客也同意坐在路边沉稳排位、等候美食。
猪足饭是这边的商标根基上每桌必点，猪足卤得超等入味，口感软绵烂而不糜，不同于其余处所的是，饭里还添了不少配菜，芽菜、咸菜、炸葱...拌着吃韵味绝佳。
三拼饭能够自身选配菜，咱们选了肉卷、猪耳和猪肘肉，肉卷很Q弹口感很好，猪耳超等爽口，况且很入味，配饭一流！
猪肘肉太好吃了，没法描述的好吃，猪肉软糯，进口即化。肥肉肥而不腻，吃完口腔还回荡着甘香。
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老打埠猪足饭(吉利南街店)
门店地方
广东省广州市番禺区吉利南街75-77号
贸易功夫
10:30-20:00
05明记潮汕肠粉这家店即使写着买肠粉、粥粉，然而理论上却藏着隐私兵戈，这边最热点的莫过于棉城鲎（hòu）粿险些是每桌必点，仅在周末提供，通常想吃还没有~
它是取鲎肉与米浆混杂，插足猪肉、香菇、鹧鸪蛋等食材一起炊制，再经油浸高温烹制而成，由于制做工艺劳碌，因而店东是直接从汕头运过来的。
这边尚有保守的潮汕小吃——煎粿，点了一份“三粿演义”，由韭菜粿、洋芋粿和香芋粿构成，韭菜粿外皮炸得酥脆，然而内部很软，有点粘牙。洋芋粿和香芋粿吃起来香脆美味，不过不能多吃哦，简朴上火~
能够随自身的爱好蘸沙茶酱、辣椒酱，或是淋上酱油，来这边能够试试小吃，都还挺不错的~
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明记肠粉粿条面(长兴路店)
地舆地方
广东省广州市银河区长兴路号铺(利晶栈房当面)
贸易功夫
07:00-22:00
06周到美食馆本认为这不过一家普遍饭铺，没料到也有卖在广州极罕见的蒸粿！
提及蒸粿潮汕人理当都很熟识，它是由米浆蒸煮而成，切块，淋上蒜蓉油渣和酱油，一份简朴的美食，却有最熟识的滋味。
搭配一碗鹅血汤，鹅血不像普遍的猪血那般嫩滑，咬起来较量爽脆，没吃过鹅血的话能够保举试试哦~
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周到美食馆
门店地方
广东省广州市银河区宦溪西路17号行进贸易楼号档
贸易功夫
11:30-19:30
07潮汕厝味绝众人理当对这个店名很黑人问号脸吧，这在潮汕话中的事理是“很兴味”！
这家店由5私人年老人一起开的，店内装修很有潮汕滋味，又丰年老人的乐趣。
这边的“潮汕香粥”引发了咱们的重视，在广州沙锅粥不少，然而一碗最简朴的香粥，倒是不少胶己人魂牵梦萦的老家味。在潮汕，本地人每日三餐，起码要吃一顿米饭粥水，否则总感应不敷惬意舒畅，吃了一天较量油腻的食品，想来一碗老家的粥，插足香菇、瘦肉、虾米和冬菜，因而粥水很鲜甜。来一碗，能够很好地解腻~一键导航
潮汕厝味绝
地舆地方
广东省广州市银河区陂东路9号-2
贸易功夫
11:00-第二天05:00
08朝记肠粉店这家店面不是格外大，坐5私人便有些拥堵了，靠着来自潮汕的一家四口在打理，母亲配料，女儿掌勺，合营的很理解。
对大多半潮汕人来讲，“没有萝卜干、鸡蛋、表露菜、牛肉、虾米......，没有浇上芳香的花生酱、沙茶酱，是不配叫肠粉的”！
在广州，好吃的潮汕肠粉不算少，然而，你吃过黑色的肠粉吗？即使身处“潮汕肠粉一条街”，但这盘肠粉绝对能够锋芒毕露！
别看黑黑的一坨，原来口感格外软糯，况且带着黑糯米特有的芬香，薄薄的一层，一口就被圈粉。
这边的酱汁是自家熬制的，浓稠顺滑，带着点蒜香和沙茶味，很迷人。腌制过的牛肉滋味够正，软嫩美味，嗜辣的话万万不能错过这边克己的辣椒，肠粉里尚有油条和炸腐皮，都是店家手工现做的~
插足到肠粉中，口感很丰裕，对了！这边的肠粉里还能够取舍加海鲜，生蚝每一只都很丰美，配上肠粉汤汁一口闷，超等过瘾！
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朝记潮汕肠粉(五凤店)
地舆地方
广东省广州市海珠区中大五凤西场5区24号正南边位20米
贸易功夫
09:00-20:00
也能够在议论区留言写下你爱好也许想去的潮汕美食店咱们能够先帮你探一探哦更多出色音讯