年11月11日（星期四），据农业农村部监测：截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.00元/公斤，比昨天下降0.2%；相较昨日（年11月10日）24.06元/公斤，价格下降0.06元/公斤；相较上周（年11月04日）23.02元/公斤，价格上涨0.98元/公斤；相较上月（年10月11日）17.89元/公斤，价格上涨6.11元/公斤；
四川省东坡区白条肉25.60
四川省仁寿县白条肉29.00
山东省环翠区白条肉26.00
广东省东源县白条肉21.00
四川省东坡区白条肉24.00
河北省怀安县白条肉30.00
河北省涞源县白条肉30.00
四川省平昌县白条肉25.60
黑龙江爱民区白条肉24.00
河北省顺平县白条肉30.00
湖南省桃江县白条肉24.00
新疆米东区白条肉24.00
浙江省瑞安市白条肉26.00
山西省交城县白条肉24.00
河北省临漳县白条肉24.00
河北省桥东区白条肉23.00
河南省宛城区白条肉30.00
河北省望都县白条肉30.00
安徽省临泉县白条肉28.00
湖南省桃江县白条肉30.00
湖南省江华瑶族县白条肉25.00
吉林省舒兰市白条肉24.00
广东省普宁市白条肉25.00
广西陆川县白条肉30.00
山西省清徐县白条肉26.00
山东省福山区白条肉17.00
江苏省宿城区白条肉26.00
河南省卧龙区白条肉23.00
四川省东坡区白条肉26.00
山东省章丘市白条肉24.00
四川省中江县白条肉25.20
辽宁省黑山县白条肉21.00
江苏省东海县白条肉29.00
河南省尉氏县白条肉26.00
河北省安国市白条肉25.00
河南省淇滨区白条肉24.00
陕西省商州区白条肉24.40
河北省行唐县白条肉25.00
云南省禄劝县白条肉25.00
河南省淇滨区白条肉26.00
湖北省宜城市白条肉20.00
湖北省宜城市白条肉20.00
河北省望都县白条肉30.00
福建省永定区白条肉22.00
吉林省长岭县白条肉26.00
山东省高青县白条肉24.00
甘肃省武山县白条肉23.00
河南省郸城县白条肉21.00
山西省长治县白条肉23.00
山东省茌平县白条肉24.00
广东省罗定市白条肉26.00
河南省舞钢市白条肉23.00
四川省青神县白条肉28.00
北京市西城区白条肉25.00
河南省尉氏县白条肉26.00
甘肃省清水县白条肉26.00
云南省腾冲市白条肉24.00
今日猪肉批发价微幅下跌，但仍然保持在12元以上。受生猪价格上涨，多地猪肉价格也得到一定支撑，终端猪肉消费有所回落，下游端贸易批发商走货量变得缓慢，屠企端压价意愿明显，在此轮猪价上涨之时，屠企趁机出库不少冷冻猪肉。北方大部地区出现强降雪天气，造成路面结冰，受寒潮天气影响，屠企采购以及生猪调运或受到阻碍，较为困难。尤其在东北地区，强降雪天气频繁，生猪运输受限，养殖户仍然存有一定的惜售情绪，出栏积极性不高，而屠企采购积极性也较为低迷。消费市场白条肉较多，屠企大多持观望态度，市场横盘迹象渐显。而华北地区以及华东地区，天气转好，道路畅通，白条肉上市量增加，消费利好显现。现在猪市呈现涨跌拉锯态势，猪价下跌风险较高，养殖端出栏意愿变强，短期来看猪价呈窄幅震荡走势。