文、图/羊城晚报全媒体记者张晓宜通讯员池雯婷潮汕菜是广东独有风味的一个地方菜系。近日，广东省揭阳市举办乡村产业高质量发展暨农业招商引资大会，大会评选了揭阳预制菜十大名菜，普宁豆酱鸡成功入选。现代农业与食品是普宁市三大支柱产业之一，为助力普宁预制菜产业发展，国家税务总局普宁市税务局紧跟产业发展态势，紧盯预制菜研发、精深加工、冷链运输、销售等各环节的涉税需求，开展税收政策宣传辅导，为企业提供“清单式”精细服务，助力企业烹好预制菜。据统计，目前普宁市从事食品加工生产的企业共85家，其中与预制菜相关的企业有60家，全市预制菜产业综合产值预估达到38亿元。普宁市和众农业开发有限公司主打潮汕预制菜，目前正在建设普宁市RCEP预制菜加工流通中心项目，配套建设预制菜加工车间、冷链车间及冻库、产业相关实验楼和综合办公楼等设施，致力于打造粤东最大的预制菜产业基地。“在‘宅经济’触发下，预制菜已然站在新风口，去年公司享受了税费减免共计82.98万元，我们充分利用这笔资金，加快推进预制菜产业基地建设，加大力度研发更多预制类产品。”和众农业公司负责人詹先生对预制菜未来的发展充满信心。成立于年的广东佳隆食品股份有限公司是一家集食品科研开发、生产、销售于一体的民营股份制企业，被广东省评为重点农业龙头企业、广东省高新技术企业。“每当有新的税收优惠政策出台，税务人员总是会第一时间告知我们，年上半年公司就享受了税费减免万余元，为我们走好预制菜这个新赛道提供了源源不断的‘税动力’。”公司财务总监钟彩琼介绍说。“我们专门设立了一栋预制菜生产车间，今年4月份开始投入使用试产，通过预制菜的跨界创新，我们有信心进一步提升市场竞争力。”钟彩琼介绍道。来源
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