因 普宁造就青梅约丰年的汗青，是世界驰名的瓜果之乡，其生产的青梅因果大、肉厚、核小、酸度高而著称。记者指日在普宁青梅主产区之一的高埔镇看到，比比皆是的梅林中，遍地看来梅农正抢抓晴晴气候采摘梅果，有的用手从树上摘下饱满的梅果放进竹筐中；有的在地上铺了塑料布，用竹竿将树梢上的梅果敲打下来再统一搜集；有的一家老小齐出动，协做协做；有的一人零丁赶赴，独自“做战”。在山间的公路上，每隔一段路就有一个青梅采购点，时常有梅农用摩托车拉着刚摘下来的梅果来这边生意；随后，一辆辆满载着梅果的大货车又从这边奔向各地的青梅加工场。
普宁市高埔镇梅农正在采摘青梅。张晓生摄
“普宁山区的梅农个别在晴朗节后就发端采摘青梅，方今已投入采摘岑岭期。往年轻梅产量大幅增加，但价值较量高。”普宁市青梅科技协会会长温志坚奉告记者，往年普宁青梅产量大幅增加的重要出处是受气候影响，客岁岁末以来降雨量偏少，加之梅花在花芽分裂期间气温较高，梅花开放后很快就凋零了，致使梅树挂果率低，估计往年普宁青梅总产量约3万吨，比客岁减产近一半。由于商场供给量偏少，青梅价值高潮，方今优良梅果采购价为每千克4.5元左右，比增三成。
据理解，频年来，普宁市充足操纵青梅资本充分的上风，主动鞭策创建科技含量高的青梅加工企业，在战术、资本、手艺、讯息等方面赐与帮助和协助，凭借科技翻新，陆续研发出适应商场须要的新产物，拉长资产链条，完成青梅产物多条理增值。该市还出力做好青梅文章，于今已持续胜利举行4届梅花观光文明节，升高了普宁青梅的著名度和佳誉度，晋升了普宁的总体式样和归纳气力。
来历：揭阳讯息网
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